Yalumba Y-Series Shiraz Viognier W.O. South Australia Jg. 2019 9 Monate in amerikanischer Eiche gereift
Dieser Shiraz besticht durch seinen intensiven Duft nach süssen, roten Beeren, Anis und Gewürznelken. Am Gaumen dominieren reife Pflaumen, Pfeffer und Lakritze. Neun Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleihen dem Wein Struktur und Dichte. Der kleine Anteil Viognier sorgt für Finesse und Komplexität. Passt zu Filetspitzen mit Navetten oder Ente mit Rotweinsauce.
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