Vinas del Vero Crianza Jg. 2017-18 Cuvee aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Der Rotwein präsentiert sich in einm tief glänzenden Rubin-Granatrot. Im Bouquet verschmelzen ausdrucksvolle Aromen von süss gereiften roten Früchten mit den eleganten Würz- und Röstnoten der Fassreife. Am Gaumen zeigt er sich zuerst sanft, dann zunehmend kraftvoll, aromatisch intensiv und lang mit der reifen Frucht und feinen Eichenholzwürze des Bouquets, elegant und harmonisch ausgewogen mit wunderschöner Länge. Passt zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, Kleinwild, Geflügel, pikanten Eintopfgerichten mit Fleisch und-oder Linsen, Kichererbsen, weissen Bohnen und mittelkräftigen Käsesorten.
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