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Terre del Grico Copertino D.O.P. Jg. 2015 Cuvee aus Negroamaro, Montepulciano, Malvasia Nera di Lecce im Holzfass gereift
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Terre del Grico Copertino D.O.P. Jg. 2015 Cuvee aus Negroamaro, Montepulciano, Malvasia Nera di Lecce im Holzfass gereift
Tiefes rubinrot, intensiver Duft von reifen roten Früchten mit rauchig-würzigen Anklängen. Der Mund wird ausgefüllt mit Aromen von Kräutern und Lakritze. Der sechsmonatige Ausbau in französischen und russischen Holzfässern verleiht dem Wein Dichte und Komplexität. Passt zu Pastagerichten, würzigen, kräftigen Fleischgerichten, Rinderschmorbraten, Wildgulasch, pikantem Gemüse und reifem Käse.
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