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Tenuta Santa Seraffa Gavi DOCG Jg. 2020
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Tenuta Santa Seraffa Gavi DOCG Jg. 2020
Sattes Gelb. Feines Bouquet mit floralen Anklängen und Noten feiner Frucht wie reifen Äpfeln, Aprikosen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen eher leicht, frisch mit feinen pflanzlichen und mineralischen Noten, beschwingte Frucht, belebender Abgang. Passt zu: Meeresfrüchten, gebratenen oder gegrilltem Fisch, z.B. Dorade royal mit Limonen Butter und Linguine, aber auch zu Spargelrisotto und zu hellem Fleisch.
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