Elegantes Strohgelb mit anhaltend, feiner Perlung Duft nach reifen Früchte, Birne, etwas Mango und Pfirsich mit dezenter Vanillenote und schmeichelhafter Restsüsse. Mit der Reife entwickelt sich ein Charakter, der an Honig und Brioche erinnert, mit geschmeidiger, cremiger Länge. Passt zu Desserts mit gelben Pflaumen, Mirabelle, zarten Gratins, Karamell, Kombinationen mit Butter- oder Vanillecreme.
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