Schlossgut Diel Rose de Diel Qualitätswein trocken Spätburgunder Jg. 2020
In der Nase ein frischer, zartfruchtiger Duft nach Kirschen, Holunder, Cassis, dazu feine Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine wunderbar mineralische Frische und Finesse, sehr harmonisch, feine Cremigkeit, ein perfekt ausbalanciertes Verhältnis von Frucht und Säure. Ein wunderbarer Rose mit Pfiff. Passt zu: kalten Platten mit luftgetrockneten Schinken, Antipasti, geräuchertem Lachs, gebratenen Gambas mit frischer Pasta und Parmesankäse.
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