Intensiv funkelndes Purpurrot mit dunklen Reflexen. In der Nase verführerische Nuancen von schwarzen Früchten, insbesondere Brombeere sowie schwarze Johannisbeere. Begleitet werden diese Fruchtaromen von würzigen Röstnoten und Spuren von Vanille. Am Gaumen eine harmonische, sanfte und sehr aromatische Füle mit angenehm weichen Tanninen. Im Finale neben den Fruchtaromen eine leichte angeneheme Eichenholzwürze. Passt zu: saftig gegrilltem Entrecote, geschmorter Lammschulter oder gebratener Entenbrust.
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