Robert Schlumberger Privatkeller Cabernet-Merlot Qualitätswein aus der Thermenregion Jg. 2016
Klassische Bordeaux Cuvee. Tiefdunkles Rubinrot im Glas. In der Nase intensive schwarze Beerenfrucht, frische Weichseln, feine Anklänge von Tabak und Edelholz. Am Gaumen straffe, aber gut integrierte Tannine, würzig und fest, lebendige, reife Frucht. Im Abgang nobles, mineralisches Finale. Passt zu: würzigen Pasteten,Wildgerichten wie Rehrücken oder Braten vom Junghirsch, Lamm und mittelreifem Hartkäse.
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