Robert Mondavi Chardonnay Jg. 20181-9 im Holzfass gereift
Klares Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern, frisch und verführerisch mit duftigen Aromen von weissen Sommerblüten, Zitrusfrüchten, Orangenschalen und süssen Gewürzen Vanille, Karamell mit einem Hauch von Creme Brulee, geschmeidig, elegant und sehr harmonisch verschmelzen die saftig frischen Aromen von Birnen, Zitrusfrüchten und Blüten mit feinen mineralischen Anklängen und den perfekt eingebundenen Eichenholznoten, kraftvoll, doch ohne jede Schwere, mit köstlicher Fülle im Finale Passt zu: Lachs-Carpaccio, Edelfisch, einfach in Butter gebraten oder an sahnigen Saucen, und den Gerichten der Thai-Küche mit Kokosmilch.
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