Plumbago – benannt nach der wunderschönen lila Wildblume, die in den Wäldern rund um dem Bauernhaus und den Weinbergen von Ulmo wächst – ist ein reinsortiger Wein von der einzigartigen sizilianischen Rebsorte Nero d Avola. Die Trauben stammen aus dem alten Weinberg am Arancio-See, der uns diese weiche, fruchtige Version dieser grossartigen Rebsorte gibt. Abgerundete Tannine und perfekt eingestztes Holz machen den Plumbago Nero dAvola zu einem sofort angenehmen Wein. Ideal für die mediterrane Küche mit Gemüse und Fleisch aller Art.
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