Philippe de Rothschild Les Cepages Chardonnay I.G.P Pays d Oc Jg. 2020
Schimmerndes Goldgeld. Das Bukett öffnet sich mit Aromen weisser Früchte sowie Blüten wie z.B. Akazie. Etwas an der Luft entwickeln sich mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er sich sehr voll mit fruchtigen Noten aber auch mit Noten von weissen Blüten. Im Abgang wunderbar mineralisch. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten oder Meeresfrüchten.
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