Miguel Torres. Cordillera Chardonnay Reserva Especial Limari Vally Jg. 2019-20
Helles, glänzendes Strohgelb. Blumig fruchtiges Bouquet von Obstblüten, Zitrusfrüchten Grapefruit , Weinbergspfirsich und weissen Johannisbeeren, elegant unterlegt mit feinen Anklängen gerösteter Haselnüsse. Am Gaumen saftig, mineralisch und vollmundig mit den duftigen Aromen des Bouquets, cremige Fülle, im Nachhall lang mit frischen, fruchtigen Noten Steinobst, Zitrusfrüchte . Passt zu: Kaviar und geräuchertem Fisch Forelle, Lachs , aber auch zu frischen Meeresfrüchten oder etwas kräftigeren Fischgerichten gebacken, an sahnigen Saucen der perfekte Begleiter.
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