Meerlust Pinot Noir Wine of Origin Stellenbosch Jg. 2018-19
Ein exzellenter Pinot Noir, der wie alle Weine von Meerlust zu Besten zählt, was in Südafrika erzeugt wird. In der Nase ein animierendes, frisches, ganz typisches Pinot-Bukett mit Aromen roter Kirschen, Walderdbeeren, Pflaumen und Äpfeln, unterlegt von mineralischen Noten, dazu Schokonoten. Am Gaumen eine schöne Konzentration, dicht gewoben, feinkörniges Tannin, Aromen roter und schwarzer Kirschen, Pflaume,Waldbeeren, lang anhaltendes Finale. Sehr gelungen Passt zu: Wildpasteten, geschmortem Fasan, gebratenem Lammrücken sowie reifem Hartkäse.
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