Der Name Grandarella deutet bereits auf die spezielle Produktions-methode dieses Weins hin: grano =Traube – Beere und arella, die traditionelle Trockenvorrichtung für die Trauben. So präsentiert sich dieser nach dem Appassimento-Verfahren hergestellte Rotwein mit einem Bouquet von roten Früchten, Waldbeeren und balsamischen Noten . Ein nachhaltiger Wein, den man nach einem guten Essen geniessen sollte. Passt zu: allen guten Essen.
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