Enormes Fruchtkonzentrat von dunklen Beerenfrüchten wie Schwarzkirsche. Daneben feine Gewürznoten des Süden Rosmarin , sowie elegante Kaffee und Kakaoaromen von der Lagerung im Holzfass. Ein Energiebündel mit Schmelz und Finesse. Passt zu Rindfleisch, BBQ, Wildgerichten und gereiften Käsesorten.
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