Kollwentz Römerhof Blaufränkisch Leithakalk Qualitätswein aus dem Burgenland Jg. 2016-17 im Holzfass gereift
Dichtes, dunkles Rubinrot im Glas. Er präsentiert sich kraftvoll mit Aromen von Kräutern und reifen Beeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen zeigt er seine gute Struktur, gut integrierte Säure und reifes, feinkörniges Tannin. Ein Wein, der von warmer, dunkler und würziger Beerenfrucht geprägt ist. Sein Nachhall ist lang und sehr elegant. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet in Rotweinsosse mit Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten.
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