Die weisse Variante wird hauptsächlich aus Riesling, Weissburgunder, Muskateller, Sauvignon Blanc und Sauvignon Gryn gekeltert. In der Nase vereinen sich der liebliche Duft von reifen Mirabellen und saftigen Pfirsichen mit frischer Limette. Auch im Mund zeigt sich der Wein sehr frisch, fast ein bisschen jugendlich und verspielt. Am Gaumen sorgen schliesslich der butterzarte Schmelz und der lange Nachhall für anhaltende Freude.
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