Joseph Drouhin Saint Veran Appellation Controlee Jg. 2019
Mittelgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet erinnert an reife Chardonnay-Trauben, mit subtilenNoten von Moschus. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Früchten wie Pfirsich und Birne mit einem Hauch von frischen Mandeln und Honig. Der Wein ist mineralisch und lebhaft. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. zu gebratener Seezunge mit cremigem Steinpilz- Risotto, sowie zu hellem Fleisch und mittelkräftigem Käse.
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