Joseph Drouhin Chorey Les Beaune Appellation Controlee Jg. 2018
Leuchtendes Rot. In der Nase überrascht der Chorey mit intensiven Aromen dunkler Früchte und einem Hauch Trüffel, sehr harmonisch und expressiv. Die komplexen Aromen finden sich auch am Gaumen wieder und harmonieren wunderbar mit den körnigen Tanninen. Ein langer und intensiver Abgang schliesst sich an und vollendet den Genuss. Passt zu: Schlachtplatten, Wildgerichte, Rinderbraten sowie reifem Hartkäse.
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