Grans Fassian Mineralschiefer Riesling trocken VDP.Gutswein Jg. 2020
Dieser Gutsriesling überzeugt durch seinen mineralisch-würzigen Duft nach reifen gelben Früchten und Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer gut eingebundenen Säurestruktur, Aromen von reifen Mirabellen und Pfirsichen und einem leicht kräuterbetonten Nachhall. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel oder Fisch, Spargel aber auch zu frischem Käse.
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