Fidesser Ried Höhweingarten Weisser Traminer Qualitätswein aus Niederösterreich Jg. 2019
Mittleres Grüngelb. Einladender Duft nach rosa-blühender Pfingstrose. Nobles Traminerbitterl mit markanter Tropenfrucht und spürbarer Weihrauchnote. Lebendig strukturiert mit viel Schmelz und druckvoller Extraktsüsse. Langer Abgang. Sehr gutes Reifepotential. Passt zu: überbackenen Austern, Terrine von der Gänseleberpastete mit Brioche, Garnelen mit Frühlingszwiebeln, milderem Blauschimmelkäse. Aus biologischem Anbau
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