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Errazuriz La Cumbre Aconcagua Valley Jg. 2014
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Errazuriz La Cumbre Aconcagua Valley Jg. 2014
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig, würzig, es duftet nach Cassis, Brombeeren und schwarzem Pfeffer, Noten von Eukalyptus, zarte Nuancen von Vanille. Am Gaumen eröffnet sich eine delikate, ausdrucksstarke Syrah-Würze, dazu Aromen von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, kraftvoll, schöner Körper und feine, weiche Tannine. Es folgt ein langes, von Tabaknoten unterlegtes Finale. Syrah vom Feinsten Passt zu: gebratenen Rinderfilet in Kräuter-Parmesankruste mit kräftigen Jus, Wildgerichten oder zu reifen Käse.
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