Emil Bauer Black Label Cabernet Franc QbA trocken Jg. 2019
In der Nase kommen Aromen nach reifen Wald-und Wildbeeren in Kombination mit floralen Noten nach Veilchen wunderbar zur Geltung. Am Gaumen erscheint der Wein fein-würzig -zugleich verblüffend süffig. Zu der Aromavielfalt mischen sich am Gaumen kraftvolle Tannine -intensiv ohne schwer zu wirken. Es lohnt sich, den Wein am nächsten Tag wieder zu verkosten. Passt zu deftigen sowie gegrillten Fleischgerichten mit Rind, Wild und besonders Lamm. Vegane Verarbeitung
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