Dominio Dostares Estay Vino de la Tierra Castilla y Leon Prieto Picudo Jg. 2016 6 Monate in Eichenholzfässern gereift
Der Wein besticht mit seinem fleischig-würzigen Duft nach dunklen Beeren und Holunder, mit leicht rauchigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich dieser mineralische Wein mit einer vielschichtigen Frucht, geschmeidigen Tanninen und Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Ein modern bereiteter Wein, der seine traditionellen Wurzeln abernicht verhehlen will. Passt zu: Pasta, Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Beefsteaks oder geschmortem Gemüse und Kartoffelgnocchi.
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