Die ursprünglich französische Rebsorte Carmenere galt schon als ausgestorben, als man sie in einem alten chilenischen Weinberg wiederentdeckte. Für diese purpurrote Reserva sind 90 Proz. handgelesene Carmenere-Trauben mit 10 Proz. Cabernet Sauvignon vermählt worden. Nach einjähriger Reife in Eichenholz duftet sie nach Brombeere und Pflaume, zeigt am Gaumen vollmundige Schoko- und Tabakspuren und mündet in einem herrlich seidigen Finale. Passt zu: Hackbraten, Gulasch und Fleischfondue.
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