d Arenberg The Love Grass Shiraz Jg. 2017 18 Monate in franz. Eichenholzfässern gereift
Einer der erfolgreichsten Weine von d Arenberg, benannt nach dem Liebesgras, das in den Weinbergen wächst und dessen Blüten sich gerne an der Kleidung festheften. Die Trauben wurden nach traditioneller Art mit den Füssen zerdrückt und dann mit einer Korbpresse gepresst. Nach der Fermentation reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern. Das Resultat ist ein ausschweifender, dichter Rotwein, der nach Brombeeren, dunkler Schokolade, Lakritz, Schwarzkirsche und Unterholz duftet, mit einem vollen Körper punktet und dabei nicht auf eine elegante Note verzichtet.
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