Caves Languedoc Roussillon Le Grand Reve Reserve Pays d Herault Mont Baudile IGP Jg. 2019 Cuvee aus Grenache, Syrah, Mourvedre 12 Monate in französischer Eiche gereift
Caves Languedoc Roussillon Le Grand Reve Reserve Pays d Herault Mont Baudile IGP Jg. 2019 Cuvee aus Grenache, Syrah, Mourvedre 12 Monate in französischer Eiche gereift
Der Wein präsentiert sich kraftvoll, fruchtgeladen, mit saftiger Fülle und einnehmender Restsüsse. Das Ganze wirkte aber dennoch angenehm geschmeidig und trotz aller Eindrücke erfrischend unkompliziert. In der Nase sehr reife rote und schwarze Früchte, an Grossmutters Marmelade erinnernd, unterstrichen von einem Hauch von Vanille und Kakaobohnen. Am Gaumen kraftvoll, intensiv und sehr weich. Eine angenehme Süsse in Harmonie mit der Tanninstruktur. Langer, süsser und samtweicher Abgang. Passt zu Gegrilltem wie Spare Ribs oder Lammkotelettes, oder auch zu Pizza. Vegane Verarbeitung
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