Boomerang Bay Burge Chardonnay South Australia Jg. 2017-18
Schon im Glas entwickelt der Grant Burge Chardonnay Benchmark seine klare Struktur durch leichte, hellgelbe Farben mit grünen Nuancen. Sein Duft erinnert an exotische Früchte, wie Pfirsich, Orange sowie Melone und weichen, stimmigen Chardonnay-Aromen. Am Gaumen entfaltet sich der reichhaltige Geschmack des Benchmark von Zitrusfrüchten und weissen Blüten, angereichert mit feinen Gewürzen. Sein schlanker, ausbalancierter und vollmündiger Körper wird umspielt von einer harmonischen Säure und einer würzigen Mineralität. Passt zu: leichten Sommergerichten mit Geflügel oder Fisch.
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