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Bodegas Larchago Chavarri Rioja Gran Reserva D.O.Ca. Tempranillo Jg. 2000 im Holzfass gereift

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Bodegas Larchago Chavarri Rioja Gran Reserva D.O.Ca. Tempranillo Jg. 2000 im Holzfass gereift

Der Chavarri Gran Reserva von Bodeags Larchago ist ein faszinierender Rioja Gran Reserva. Die Cuvee aus überwiegend Tempranillo mit einem kleinen Anteil Mazuelo französisch Carignan reift 24 Monaten in Barriques aus feinster Allier-Eiche. Nach der Füllung folgen weitere drei, nicht selten bis zu sechs Jahre Flaschenreife bis zum Beginn des Verkaufs. Ein grossartiger, tiefer und komplexer Wein mit feiner Frucht, immenser Würze, einer wundervollen Harmonie und sehr gutem Reifepotenzial. Ein grosser Rioja-Wein Passt zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch, geschmort oder gebraten, Wild, Ente und kräftigem Rohmilchkäse.

 

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