Farblich ist der Rose klar und lachsfarben. Das Aroma ist bestimmt von einem frischen Duft aus roten Beeren Walderdbeeren, rote Johannisbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten Grapefruit , sowohl trocken und klar, aber auch saftig. Am Gaumen sind die roten Beeren auch im Geschmack gut nachvollziehbar, frisch und lebendig. Passt zu warmen und kalten Vorspeisen gegrilltes Gemüse, Salami, Spiesschen, gegrillten Scampi , zu Nizza-Salat, Lachssteaks, Hühnchen, Kalbfleisch, Schweinefilet oder auch zu exotisch angehauchten Gerichten der nordafrikanischen Küche.
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