Antoine Heinrich Elsässer Pinot Gris Alsace AC Jg. 2019-20
Ein toller, da ausgewogener, Pinot Gris. Sehr druckvoll, stoffig mit feinem würzigen Aroma, gleichzeitig aber auch ausgesprochen frische, saftige, fast mineralische Art. Klar, intensiv aber nicht fett Passt zu: würzig-aromatischen Gerichten Thai, indische Küche , zu hellen Fleischgerichte und auch zu Foie Gras.
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