Der Allegrini Belpasso ist angenehm kräftig und farbintensiv. Aromen von reifen Beeren bis hin zu saftigen Kirschen paaren sich mit würzigen Noten von Bittermandeln, Schokolade und Lakritz. Auf der Zunge ist er samtig mit einem süssen Beginn. Passt zu gegrilltem Filet, Lammrücken, Sauerbraten und gereiftem Käse.
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