Buttrige Frucht, Honig, Limonen, eine Spur von Orangenschale und reifen Äpfeln. Mit einem ausgewogenen Körper, köstlicher Frucht, hervorragender Konzentration und grosser Reinheit ist er ein seriöser Chardonnay nach Burgunderart. Passt zu: Meeresfrüchten, Foie Gras, weisses Fleisch.
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