Ein klassisch leichter Rheingau Kabinett mit facettenreichem Rieslingaroma und spritziger Fruchtsüsse, ein Weisswein mit grossem Trinkfluss, zeigt im Glas ein leuchtendes Goldgelb. Lebendige Nase mit animierender Kern- und Sternobstfrucht. Saftig und verspielt am Gaumen, auch hier mit zarter und deutlicher Fruchtsüsse versehen. Angenehme Länge, wiederum fruchtbetont mit Noten von Steinbost. Süffig, verbreitet viel Trinkspass, sehr schöner Solist und Aperitif. Passt zu leicht würzigen Gerichten mit gedünstetem Fisch und gekochtem hellen Fleisch begleitet – und natürlich zu asiatischen Gerichten.
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