la Poussie Haut de Sancerre Appellation Controlee Jg. 2017
Hellgrüne Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend, brilliant. Die Aromatik ist klassisch, herrliche Stachelbeere, frische Limetten werden untermalt mit Noten von getrocknetem Heu, Kräutern und Feuerstein. Am Gaumen würzig, schmelzig mit mineralischer Struktur und Biss. Passt zu: Krusten- und Schalentieren, gegrilltem Fisch oder zum gebratenen Maispoularde mit cremigem Risotto.
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