Ernie Els Wines Big Easy Western Cape Jg. 2017 Cuvee aus 60 Proz. Shiraz, 20 Proz. Cabernet Sauvignon, 6 Proz. Grenache, 6 Proz. Mouvedre, 5 Proz. Cinsaut, 3 Proz. Viognier
Ein fruchtiger Wein mit gut eingebundenen Tanninen und delikatem Eichenholzaroma. Gut strukturiert, viel Kraft und Komplexität. Big Easy ist ein Wein der bereits in jungen Jahren viel Freude bereitet aber auch ein gewisses Alterungspotential aufweist. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild, sowie zu reifem Käse.
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