Jaboulet Hermitage La Maison Bleue Jg. 2015 im Holzfass gereift
La Maison Bleue, eher rubinrot in der Farbe denn violett, zeigt intensive Noten von Brombeeren und Kirschen, von einem typisch englischen Christmas-Pudding mit dem Duft von Orangeat, Ingwer, Zimt und Piment. Am Gaumen ist der Hermitage zunächst ungemein fein und elegant, dann, nach kurzer Zeit strömen Kraft und Tiefe in diesen Hermitage. Der Wein befindet sich schon jetzt in einer fantastischen Balance und endet geradezu salzig mineralisch und mit einem feinen Tannin.
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