Delas Ventoux Appellation d Origine Controlee Jg. 2019-20 Cuvee aus Grenache, Syrah
Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von reifen, schwarzen Beerenfrüchten, delikatem Pflaumenmus und Karamell, sowie einer Prise Kakao mit feinen Röstnoten. Am Gaumen vollmundig und rund, reife Gerbstoffe mit seidigem Schliff, vollfruchtig mit einer kühlen Note im Abgang und einer schönen Saftigkeit. Passt zu: provenzalischer Küche, Tapas und Pasta, zu rotem Fleisch, aber auch zum Schokoladen-Dessert.
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