Pampelonne Chateau de Rouge Cotes de Provence Appellation Controlee -Barrique- Jg. 2019 Cuvee aus Grenache, Mourvedre, Syrah
Rubinrote Farbe, leuchtend, brillant. Das Bouquet ist aromatisch, fruchtig mit reifen Kirschen, Pflaumen und reifen Feigen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, würzig mit einem Hauch Moschus und runder Tannin Struktur. Passt zu: Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rindersteak gebraten und zu geschmorten Gerichten, Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse.
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