Francois Lurton Les Fumees Blanches Reserve Rose Jg. 2020-21 Cuvee aus 75 Proz. Tannat, 25 Proz. Colombard
Das fein glänzende Lachsrosa erzeugt in der Nase ein duftig frisches Bouquet mit delikaten Aromen von roten Johannisbeeren, weissen Blüten und Pink Grapefruit. Am Gaumen ist der Wein elegant und angenehm frisch mit der duftigen Frucht des Bouquets rote Beeren, Zitrusfrüchte und feiner Balance von sanfter Fülle und Lebendigkeit sehr charmant. Passt zu bunten Sommersalaten, z.B. Rauke mit Erdbeeren an Himbeer-Balsamico-Dressing, Cesar Salad oder Taboule, zu gegrilltem Gemüse, kalten Platten, Schinken und Pastete, aber auch zu fruchtigen Desserts mit roten Johannisbeeren, Himbeeren.
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